Pao de mel

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de mel
• 1 colher (café) de cravo em pó
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
• 1 barra de chocolate ao leite

Modo de Preparo:

1. Numa tigela grande, coloque todos os ingredientes secos peneirados.
2. Adicione o mel e o leite morno.
3. Em seguida misture tudo na mão, não use batedeira.
4. Unte as formas próprias para pão de mel.
5. Leve ao forno preaquecido (200° C), por cerca de 20 minutos.
6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
7. O recheio fica a sua escolha, pode ser de beijinho, brigadeiro mole ou de doce de leite.
8. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
9. Banhe os pães de mel, coloque-os para secar em cima do papel manteiga.
10. Apare as rebarbas do chocolate e embale-os.